粗纤维测定仪是依据目前常用的酸碱消煮法消煮样品，并进行重量测定来得到试样的粗纤维含量的仪器，采用浓度准确的酸和碱，在特定条件下消煮样品，经高温灼烧后扣除矿物质的量，所含量称粗纤维。
仪器可方便的测定植物组织、混合饲料和食品中的粗纤维、洗涤纤维、纤维素、半纤维素、木质素和其它相关参数，还可测定食品（比如婴幼儿食品和乳品）中的不溶性膳食纤维，符合国标要求，测定食品中的总膳食纤维，可溶性及不溶性膳食纤维，可以简化对粗纤维、洗涤纤维、纤维素、半纤维素、木质素的测定，并可同时处理6个样品。
粗纤维测定仪整体的浸提和过滤使得整个操作简单易行。同时，由于样品不用转移，测量的准确性提高，由于批量处理工具，再也无需手动接触热坩埚，批量处理工具解放了手动接触样品，加上无需转移样品，测定的精确度和分析速度显著提高。
特点与优点：
1、溶液桶抽拉结构设计，方便加液操作，解决了传统纤维测定仪溶液桶在机箱顶部补充试剂困难的问题。
2、腐蚀性液体不接触任何泵体，避免传统结构中排废泵易被腐蚀的现象。
3、坩埚反冲功能设计，防止样品在坩埚中结饼无法抽滤。
4、具有防止加液过多溢出功能，防止加液时因操作错误腐蚀性液体溢出，保护操作者安全。
5、随时调节坩埚加热功率，方便客户控制加热速度，并具有降低能耗的作用。
6、具有内置预加热功能，缩短了整个实验过程。
7、标配四种规格坩埚，满足不同样品的需要。
8、可检测粗纤维、洗涤纤维、半纤维素、纤维素、木质素等物质。
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